Een kookeiland neemt behoorlijk wat ruimte in beslag, maar kan tegelijk verschillende functies samenbrengen. Het kan dienen als werkplek, kookzone, spoelgedeelte of plek om aan te zitten. In een open keuken vormt het eiland bovendien een duidelijke verbinding tussen de keuken en de woonkamer.
De manier waarop zo’n eiland wordt vormgegeven, bepaalt vervolgens voor een groot deel de uitstraling van de ruimte. Vooral keukens in Japandi stijl worden steeds populairder.
Eerst kijken naar de beschikbare ruimte
Een kookeiland is niet geschikt voor iedere keuken. Rondom het eiland moet voldoende ruimte overblijven om te lopen en kastdeuren en laden te kunnen openen. Mandemakers adviseert voor de bewegingsruimte rondom een eiland ongeveer 100 tot 120 centimeter.
Dat is vooral belangrijk wanneer het eiland tegenover een kastenwand staat. Als er te weinig ruimte overblijft, wordt het gebruik van de keuken snel onhandig. Bij een ontwerp moet daarom niet alleen worden gekeken naar hoe groot het eiland kan worden, maar ook naar wat er rondom overblijft.
De afmetingen hangen bovendien samen met de functies. Een eiland met een kookplaat vraagt andere voorzieningen dan een eiland dat alleen als werkblad wordt gebruikt.
Wat komt er op het eiland?
Er zijn verschillende manieren om een kookeiland in te delen. De kookplaat kan erin worden geplaatst, maar ook een spoelbak kan onderdeel van het eiland zijn. Een andere mogelijkheid is om het eiland vrij te houden en het vooral te gebruiken als werkblad.
Ook een zitgedeelte behoort tot de mogelijkheden. Wie barkrukken wil plaatsen, moet daarvoor voldoende ruimte reserveren. De plaats van een eiland heeft dus rechtstreeks gevolgen voor de rest van de keuken.
Ook technische voorzieningen moeten vooraf worden geregeld. Bij een kookplaat zijn elektriciteitsaansluitingen nodig. Voor een spoelbak zijn water en afvoer nodig. Wanneer deze voorzieningen in een eiland komen, moeten ze in het ontwerp worden meegenomen.
Wie meer wil lezen over deze indeling kan kijken naar keukens met kookeiland.
Rust door de Japandi stijl
Een kookeiland hoeft niet automatisch een druk middelpunt van de woning te worden. De keuze voor materialen en kleuren kan juist zorgen voor een rustige uitstraling. De Japandi stijl sluit daar goed bij aan.
Japandi combineert Japanse eenvoud met Scandinavische elementen. Kenmerkend zijn onder meer natuurlijke materialen, rustige kleuren, eenvoudige vormen en aandacht voor functionaliteit.
Hout speelt binnen deze stijl vaak een belangrijke rol. Dat kan worden gecombineerd met tinten als beige, zand, grijs, zwart of wit. Ook greeploze kastfronten passen goed bij de rustige uitstraling.
De stijl draait niet om een volledig lege ruimte. Het gaat vooral om het beperken van onnodige elementen en het creëren van samenhang.
Materialen zorgen voor warmte
Een rustige keuken kan snel kil worden wanneer uitsluitend gladde en harde materialen worden gebruikt. Hout kan daar verandering in brengen. Een houtstructuur op de kastfronten geeft een andere uitstraling dan een volledig egaal oppervlak.
Ook het werkblad speelt een rol. Een blad met een rustige steenstructuur kan goed aansluiten bij een Japandi interieur. Het is niet nodig om ieder onderdeel exact hetzelfde te maken. Juist verschillen in structuur kunnen voor voldoende diepte zorgen.
De kleurkeuze blijft daarbij belangrijk. Een beperkt palet maakt het eenvoudiger om verschillende materialen met elkaar te combineren.
Een eiland als onderdeel van de woonkamer
Bij een open keuken is het kookeiland vaak zichtbaar vanuit de woonkamer. Daardoor is het verstandig om het eiland niet als een los object te behandelen. De kleur en materialen kunnen worden afgestemd op andere elementen in de woning.
Een houten kast, een rustige vloer of natuurlijke wandkleur kan bijvoorbeeld aansluiten bij het materiaal van het eiland. Zo ontstaat een overgang tussen de keuken en het woongedeelte.
De vorm speelt eveneens mee. Een recht eiland geeft een strakke uitstraling. Afgeronde elementen kunnen juist zorgen voor een zachtere overgang.
Praktisch en rustig tegelijk
Een kookeiland en een rustige interieurstijl kunnen goed samengaan, zolang de ruimte voldoende mogelijkheden biedt. Het eiland moet in de eerste plaats praktisch worden ingedeeld. Daarna kunnen materialen, kleuren en details worden gekozen om de gewenste sfeer te bereiken.
Bij een Japandi keuken ligt de nadruk op rust, eenvoud en natuurlijke elementen. Een kookeiland kan daar onderdeel van zijn zonder de ruimte druk te maken. De juiste verhoudingen, voldoende loopruimte en een beperkt aantal materialen zorgen ervoor dat de keuken als één geheel blijft aanvoelen.
Zo wordt het eiland niet alleen een plek om te koken, maar een logisch onderdeel van de woonruimte.
